Ein schönes Geschenk für die verschiedensten
Anlässe.
Darüber freut sich jeder Teeliebhaber.
Sechs kunstvoll gebundene Teeblumen aus edlem weißen
Tee und exotischen Blüten in einer ansprechenden Holzbox in
Herzform.
Jede Teeblume entfaltet beim Aufgießen mit heißem
Wasser eine farbenprächtige Blüte, die dem Tee eine
individuelle Geschmacksnote verleiht.
An diesem Tee ist fast alles Handarbeit.
Dieser wird von Meisterbinderinnen geformt, denn
das Wissen um diese Kunst wird streng behütet.
Die enthaltenen Sorten / Variationen:
Weißer Tee mit Jasminblütenschnur
Weißer Tee mit Ringelblumenblüten
Weißer Tee mit Jasminblütenbogen
Weißer Tee mit Blüten der Rose (Centifolia)
Weißer Tee mit Blüten der Ringelblume und
Pfingstrose
Weißer Tee mit Blüten der Rose (Damascena) und
Jasmin
Zubereitung:
500 ml Wasser aufkochen und unverzüglich in eine
Glaskaraffe
oder Teekanne geben.
Bitte beachten: im Gegensatz zur Grünteezubereitung
ist hier die Verwendung von kochend heißem Wasser notwendig, um eine optimale
Öffnung der Teekugeln zu gewährleisten.
Die Teekugel vorsichtig ins Wasser geben und
staunen.
Die Ziehdauer beträgt 8-10 Minuten.
Es sind 2-3 Aufgüsse möglich, die in ihrer
Geschmacksintensität variieren werden.
Zutaten:
Weißer Tee (mind. 95%), Blüten (1-5%) von
Pfingstrose, Ringelblume, Rose (Damascena), Jasmin, Rose (Centifolia)